RecruitRecruitment Job Kitchen Staff 洋食調理スタッフ

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求人情報(正社員)中途採用

  • 給与
  • 月額: 261,900円~
  • 雇用形態
  • 正社員
  • 勤務地
  • 名駅・栄周辺 
  • 勤務時間
  • シフト制9:00~22:00の間で実働8時間/休憩60分

職務内容詳細

【お仕事内容】

主に結婚式場でのお料理を担当します。また、レストランを行っているため、レストラン、宴会などのお料理も対応いただきます。
結婚式のお料理は「エピソードレシピ」といい世界に一つだけのお料理を新郎新婦様と一緒にオーダーメイドで創っていくため、和食、洋食など様々なお料理にも対応いただきます。
セクションの垣根を超えるチームワークで、新郎新婦に代わりに最高のお料理を通してゲストの方をおもてなしします。

<具体的な仕事内容>
〇ご新郎ご新婦様の要望に合わせたオリジナルメニューの作成(エピソードレシピ)
〇和洋折衷問わず、様々なジャンルのお料理の作成(基本はフレンチです)
〇エピソードレシピの試食会でのおもてなし
〇レストランや宴会でのお料理作成
〇アルバイトの方の育成や教育

<1日の仕事の流れ>
こちらご参照ください

『Eau-de-Vie WEDDING』での結婚式の特徴
★世界に一つだけのメニュー“エピソードレシピ”
シェフが新郎新婦様と打合せおふたりだけのフルコースをご提案します。

★チームワークが抜群!
ウェディングプランナーだけが打ち合わせをするのではなく、
シェフやパティシエ・フローリスト・司会などの同じ想いを持った
自社スタッフが一緒に結婚式を創っています。

<給与>
月額261,900円~(固定残業費45時間分64,183円~込み)

<福利厚生>
こちらをご参照ください

<仕事のポイント>
◆上記の他、たくさんのお客様にお越しいただくため集客に力を入れています。
SNS投稿なども行っていただきます。
また担当した新郎新婦様の挙式後、レストランにご来館され
結婚記念日などのお祝いにも関わることができる嬉しさがあります。
◎チームで結婚式を創ります!
チームワークを大事にしながら働くことにやりがいを感じる方にピッタリの職場です。
◎社内キャリアチェンジも可能です。
実際にパティシエからフードコーディネーター(洋食調理)に異動したスタッフや
自分のレストランを持つため独立した先輩が10名以上います!

★アメーバホールディングスではこんな方と一緒に働きたいと思っています!
・新しいことにチャレンジしたい人
・将来独立したいと考えている人
・色々な経験を積みたい人
・今までのキャリアを活かしてスキルアップしたい人
・仲間とともに感動を創りたい人
・チームワークを大切にできる人

<入社後の流れ>
入社後はまずは調理補助業務からスタートします。
育成プログラムがしっかりあり、技術的に成長していくのがご自身も周りも理解しながらステップアップしていけます!あなたの頑張り次第ではやれること、任せられることがどんどん増えていきます!
ぜひ私たちと一緒に感動を創りましょう♪

ぜひご応募ください!

求人情報

  • 給与
  • 月額: 261,900円~
  • 雇用形態
  • 正社員
  • 勤務地
  • 栄、名駅周辺
  • 勤務時間
  • シフト制9:00~22:00の間で実働8時間/休憩60分